Cumartesi aksami Galatasaray Adasi'ndaki Cafe Clementine' e gittik. Rezervasyonumuz yoktu, cat kapi Ada'ya gidelim dedik, Clementine' de de bos masa vardi, oturduk.
Galatasaray Adasi Istanbul'un en guzel yerlerinden biri, kelimenin tam manasiyla Bogaz'in orta yerindesiniz. Ada'nin icindeki mekanlar Pasha gelenegiyle baslayan Havana, Sortie vs diye devam eden "Kurucesme Stili", ama bu sefer kapida "sen buraya hafif gelirsin" havasindaki kasinti bodyguard'lar yerine gelene "merhaba, hosgeldiniz"diyen duzgun gorunumlu insanlarla karsilaniyorsunuz. Galatasaray nezaketi ister istemez bulasmis...
Icerisi hafiften kaotik, her yerde masalar, bir hareket, rahat rahat yemek yeyip bogazin keyfini cikaramiyorsunuz. Garsonlar kisa mesafede sprint atar vaziyette, sadece biz yemek yerken 3 kez tepsi devrildi.
Cafe Clementine hafiften zorlama Fransiz/Italyan vs havasi verilmeye calisilmis ama ikisinin arasinda kalip "alisveris merkezi cafesi" seviyesinin uzerine pek cikamamis bir yer. Bize bakan garson son derece iyi niyetli olmasina ragmen fazla sayida masaya baktigi icin yetisemedi. Suc onun degil, garson sayisini az tutan isletmenin.
Biraz tok gittigimiz icin fazla yemek yiyesimiz yoktu, peynir ve sarap ile keyif yapalim dedik. Peynir tabagi -hakkini vermek lazim- bol cesitli ve iki kisi icin fazla bile sayilabilecek sekilde, iyi secilmis bir siyah uzum esliginde geldi (31 tl). Sarap benim hatam, kotu bir Sicilya Shiraz'i idi, neden sectiysem bilmiyorum. Peynir ile birlikte bir de Bresaola Bruschetta istedik, o da bol ve lezzetliydi, Clementine' in hakkini vermek lazim (25 tl). Yemek olarak Muge penne aldi, iste o kotuydu.
Nedense bizim ascilar malzemeleri atinca kendiliginden yemegin olacagina inaniyorlar, ama kullandiklari malzemelerin tadlarini one cikarmayi ya da onlari harmanlamayi bilmiyorlar. Kisacasi "kendilerini" vermiyorlar. Sonuc olarak tadsiz tuzsuz bir "makarna" yiyorsunuz. Muge'nin yemegi de aynen iste boyle geldi.
Istanbul' da yemek yapmayi "is" degil de "ask" olarak goren sef var mi??????
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder