Mezzaluna

Uzun zamandir Nisantasi' ndaki restaurantlarina gitmedim ama Kozyatagi Trio' daki yerlerine sik sik oglen yemegi icin gidiyorum. Kozyatagi civarinda kebap haricinde bir seyler yemek istiyorsaniz Mezzaluna gidilecek ideal yerlerden biri.

Yemekler tabi ki italyan, baslangic ve ana yemeklerde kaliteli malzemeler kullaniyorlar. En son gittigimde ictigim balkabagi ve avokado corbasi harikaydi. Pizzalarda bir cok yerin aksine iyi malzemeler kullaniyor ve klasik pizza kaliplarinin disina cikmaya calisiyorlar. Et yemekleri idare eder, ama risotto'lari harika. Ozellikle deniz mahsullu risotto'yu tavsiye ederim (bazi yerlerde risottoyu bildigimiz pilavlik pirinc ile yapmaya calisiyorlar, tabi ki sonuc husran).


Genellikle ogle yemegi icin gittigimden (alisveris merkezi icinde oldugundan aksam yemekleri icin Mezzaluna'ya gitmek acikcasi aklima pek gelmedi) sarap menusu ve fiyatlarina dikkat etmedim, ama antipasti'ler 8-15, prima piatti'ler 20-25 tl civarinda. Iki kisi icki haric 100 liraya rahatlikla cikilir.

Kassap Steak House - Atasehir

Bir yer hakkinda yazmadan once genellikle bir kac kez gidip kesin bir fikir sahibi olmaya calisiyorum; ayni yer gunun gittiginiz saatine gore bile degisebiliyor, aksam uzeri ile aksam arasinda lezzet ve servis acisindan inanilmaz farkliliklar gorebiliyorsunuz, veya iyi baslayan bir yer kotulesebiliyor, ya da tam tersi kotu baslayip sonradan isler yerine oturabiliyor vs.

Bazen de bir yer icin tek sefer bile yeterli geliyor. Detaylar mekanin kalitesi, ya da ne kadar omurlu olacagi hakkinda bilgi veriyor.

Kassap' da aynen bir kez gitmenin yeterli olacagi turde yerlerden.

Cok sayida masa (artik bu Atasehir normu oldu galiba), soguk (isi bakimindan), al benisi olmayan, Dukkan ne yaptiysa A'dan Z'ye onu taklit ederek yola cikmis bir mekan.

Etler, menu secimi, hatta menunun kendisi, salatasi, hersey Dukkan' in karbon kopyasi. Ismarladigim et, iki ince dilimin ust uste konularak getirildigi son derece sinirli ve sert bir et idi, Birakin dry aging'i, sanirsiniz hayvan az once bahcede kesilmis de gelmisti. Kassap, kendisini butcher / steak house konsepti ile piyasaya cikaran bir yer olarak (esim sert yazinca bana kiziyor) "pek iyi sayilmaz".

Iri bas hayvanlarimizin irki zaten kotu, angus yerine melez irklari yiyoruz. Bu hayvanlarin besisi ve sonrasinda kesim teknikleri ise daha da kotu. Dolayisiyla steak isi bizim memlekette zor. Yapan bir iki yer var, onlarda isin basindan yani besicilikten tabaga servise kadar bizzat isi kontrol ederek kalitelerini belli bir seviyede tutabiliyorlar.

Kassap' a geri donersek, fiyatlar Dukkan ile ayni, iki kisi sarap ile 180-200 liraya cikarsiniz. Ozetle, bir fark yaratamamis, uzerinde igreti duran bir konsept ile yola cikmis bir mekan.

Bir daha gider miyim, sanmiyorum.

Brasserie Polonez - Palladium AVM

Ne yalan soyleyeyim Paladium'da acilan Brasserie Polonez' e gitmeyi nasilsa Cadde'dekine benziyordur diye aklimdan gecirmemistim. Birahane ile kofteci karisimi bir yer olsak gerek diye nedense aklimda bir idee fix kalmis ve hep es gecmistik, ta ki Galatasaray macini seyredecek bir yer bulamayincaya kadar...

Polonez Brasserie son dereceli basarili bir sekilde sports bar ile bistro arasindaki cizgiye kendisini konumlandirmis. Icerisi bir kere cok genis, her yerde buyuk ekran plazmalar var. Disarisi da ayni sekilde genis ve ferah. Bar tam tesekkullu, aradiginiz cogu icki mevcut. Sports bar havasinda olmasina ragmen etrafa klise bir sekilde spor aletleri, raketler, kanolar falan sacilmamis, sade ama kaliteli bir dekorasyon yapmislar.

Servis, cok yigilma olmadigi taktirde guzel isliyor, yemek yemedik ama goz ucuyla baktigim kadariyla porsiyonlar doyurucu, tabaklar estetik. Tabi ki caddeden daha pahali, yemekler 20-25, biralar 8 lira civarinda.

Eger Palladium yakinlarinda oturuyor ya da calisiyorsaniz mac aksamlari icin kesinlikle Polonez'i tercih edebilirsiniz.

Tel: 216.663-2027

Il Padrino "Kampusu" - Atasehir

Caddebostan'daki yillarin Il Padrino'su da modaya uyup buyume yoluna gitti. Bence Istanbul'daki en iyi italyan restaurant' larindan birisi olan Il Padrino' ya yillardir gideriz. Gosteristen uzak, sadece yemek amacli calisan bir yerdir, Anadolu Yakasi'nda yasayip da gitmeyen oldugunu sanmiyorum. Scampi'si, gnocchi, deniz mahsullu salatasi harikadir.

Atasehir'in girisindeki devasa binada da giriste kebap, ustte balikci en yukarida da Italyan restaurant'lari var. Balik kismina gitmedim, Cesme Dalyan' da defalarca yedigimden midir, Atesehir ve balik/raki birbiriyle kafamda ortusmediginden midir bilmiyorum, gitmeyi dusunmedim. En ustteki italyan kismina gittim, Caddebostan'daki Il Padrino' nun mutfagindan uzakta malesef. Herhalde bir daha gitmem. Yakinlarda Mezzaluna var, mutfagi daha iyi, fiyatlar ayni.

Kebap bolumu Atasehir normlarinda devasa bir mekan.

Kebaplar acikcasi Develi (Kalamis) ile rekabet edemez, standard. Ben herhangi farkli bir lezzet hissetmedim. Ama lahmacun ve pide ustasi her kim ise Istanbul' da yedigim en iyi lahmacunlardan birini burada yedigimi rahatlikla soyleyebilirim. Kazancilar, 100 evler, Kasibeyaz, Develi, Sahan neresi ile kiyaslarsam kiyaslayayim acik ara onde gider. Il Padrino'ya tavsiyem bu ustaya sahip cikipmalari. Lahmacunlar ve ara sicak olarak getirdikleri kusbasi pideler enfes.

Otopark, usenirseniz vale var, servis ozenli, manzara TEM, cocuklular icin ust katta cocuk odasi var. Iki kisi hafif icki ile 100 liraya cikilir.

Kebap icin degil ama lahmacunlari icin gidiyorum, ne yalan soyleyeyim.

Tandour Lezzet Kupu- Palladium

Bugun kendime bir odul verip oglen yemegini ofiste degil de disarida yiyeyim dedim. Muge de tesadufen Palladium'daymis, bulustuk. Yemegi ilk kez gozume carpan Tandour' da yedik, yeri giriste Kofteci Ramiz'in yaninda.

Yemekler adindan da anlasilacagi gibi Hint/Turk fuzyonu, tandouri' yi biraz bize uyarlamislar. Yemek olarak tandour kofte, turko-hint usulu durum, kuzu tandir ve kebaplar var. Yemekler 8-10, icecekler ise 2 tl (limitsiz). Ben bir bucuk et durum yedim, buyuk bir tabakta garniturlerle birlikte geldi, fiyati 12 liraydi. Normal bir restoranda en asagi 20-25 liraya yiyebileceginiz kalitede geldi. Koskoca bir yemek ve iki icecege 14 lira verdim.

Tandour tertemiz, lezzetli, ucuz ve en onemlisi isini hakkiyla yapan bir yer. Yolunuz Palladium' a duserse klasik fast food kolayciligindan siyrilip kendi konseptini yaratmis bu yere bir sans verin, pisman olmazsiniz.

Siparis icin tel: (216) 663-1312

Sahan

Ayni bolgedeki Develi, Il Padrino gibi burasi da devasa boyutlarda, hangar ile restaurant karisimi bir yer. Servis Develi’ den kotu, yemekleri de Il Padrino Kebap’ tan.

En son gittigimizde kalabaliktik set menu aldik, artik menunun setliginden midir, yoksa Cumartesi kalablikligindan midir bilmiyorum yemekler her zamankinden daha bastansavma geldi. Mezeler klasik gavurdagi, patlican salatasi gibi standardlardi, lezzet ise standardin altinda kalir. Ismarladigim tavuk sis gogusten yapilma suyunu kaybetmis bir sis idi. Sadece tavsiye edebilecegim kirecte kabak tatlisini tatmaniz. Benim favori tatlilarimdandir ve malesef pek fazla yerde yapilmiyor, bir tek kabak tatlisini onerebilirim.

Cocuklu aileler her oyun odasindan ve fiyatlarin nispeten uygun olmasindan dolayi Sahan' a geliyorlar ama Il Padrino Kebap ile fiyatlari asagi yukari ayni, oyun odasi olayi Padrino’da da var.

Diger Sahan' lar gibi Atasehir Sahan' in da dikkat cekici bir yani yok, Paladyum trafigine girmeyinize degmez. Eger bir sekilde gitmisseniz de arabayi Sahan' in kendi otoparkina birakabilirsiniz, valeye vermeye gerek yok, zaten ayni yere koyuyorlar, bir de bosubosuna valenin arabayi getirmesini bekliyorsunuz.

Atasehir civarindaki kebapcilar arasinda oyumu Sahan’dan yana kullanmam.

Develi (Atasehir)

Kalamis Develi’den eser yok. Koskoca bir bina (sanirim 3-4 kat) ve devasa bir salona masalar serpistirilmis vaziyette. Dekorasyon “nouveau classique” Turk dekoru, biraz Konyali' dan calinti. Yemekler Develi.

Is yemegi icin tamam ama kendiniz icin gidiyorsaniz o bolgede kebap yemek icin farki alternatifler var. Kisin iceride oturulur ama yazin Atasehir’ e giden ana yol ve arkasindaki TEM manzaralarini sineye cekmeniz gerekecek.

Yemeklerden aklimda kalan bir yemek yok, ara sicaklar ve kebaplar standard, dedigim gibi dikkat cekici bir yani yok. Otoyola bakip yemek yiyeceksem baska ve daha ucuz yerler cok.

Develi de malesef ac gozluluge yakalanan isletmelerden; buyume, daha cok para kazanma tamam iyi guzel ama bir yerde de isin suyunu cikarmamak gerekiyor. Yarin obur gun Beyti tutup Anadolu Yakasi'nda bir yer acsa onun icin de ayni seyleri dusunurdum.